Atkins, Hvedemel og den sande fare
I disse tider, hvor Atkins diætale antikulhydrære prædikener har erstattet selveste Guds Ord, er man tilbøjelig til at lade sig lulle ind i den trygge drøm om at hvedemel er noget farligt stads.
Men her kommer bomben:
Det er langt værre.
Hvis du spiser 4dl hvedemel og 20g gær og skyller det hele ned med cirka en halv liter lunkent vand risikerer du at blive VIRKELIG STOR!
Helt galt går det, hvis du runder måltidet af med at smide dig under et tæppe et tørt og varmt sted i 45-60 minutter.
(Weblogs har med deres uafhængige stemmer potentialet til at bringe de farlige historier, historier som de konventionelle medier ganske enkelt ikke tør røre ved.)